Cuentos y recetas de mis abuelos

Cebolla y Ajo

11 Sep

El viejo consejo de las abuelitas, en cuanto a comer cebolla y ajo, nuevamente comprueba, que tenían razón.

La cebolla y el ajo contienen: *Inulina y *Oligofructosa. Muy beneficiosos para la salud. Les diré por que:

-Contribuyen a mejorar la protección y el equilibrio del intestino estimulando la flora intestinal normal.

Mejoran la biodisponibilidad del calcio. Esto se traduce en una reducción de la osteoporosis.

-Actúan sobre el sistema digestivo ayudando a regular el tránsito intestinal.

-Ayudan a bajar los niveles de los Triglicéridos y azúcar en sangre.

-Estimulan la síntesis de vitaminas del complejo B.

Bueno, una vez más, les traigo otro dicho de nuestras abuelitas:

“MAS SABE EL DIABLO POR VIEJO, QUE POR DIABLO”